Bière : les micro-brasseries se multiplient dans les Hauts-de-France, mais y a-t-il de la place pour tout le monde ?

Bière : les micro-brasseries se multiplient dans les Hauts-de-France, mais y a-t-il de la place pour tout le monde ?

Le nombre de brasseurs a plus que triplé dans les Hauts-de-France en dix ans, poussé par l’engouement des consommateurs pour les bières artisanales. S’agit-il d’un phénomène durable et d’une activité viable ? Nous avons sondé plusieurs professionnels du secteur.

Hauts-de-France
https://france3-regions.francetvinfo.fr/hauts-de-france/biere-micro-brasseries-se-multiplient-hauts-france-y-t-il-place-monde-1751463.html

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